4/8(土)13:00~ 食べる英会話(You Are What You Eat)英語のレシピでお菓子を焼きます!
4/8(土)食べる英会話(You Are What You Eat)
突然ですが、私はアメリカのスーパーに売っているButterfingerというお菓子が大好きです。仙台銘菓「霜ばしら」をピーナッツバターで作ったような… サクサクの飴菓子を芯にしたCandy Bar(スニッカーズのような、手のひらサイズのチョコレートがけ棒状菓子)です。
The Secret to Making Butterfingers (from Unwrapped)
パティシエ英語じゃない
日本のスーパーにはButterfingerが売っていないため、何とか自作できないかと調べていた時に見つけたのが、パティシエ Claire Saffitz (クレア・サフィッツ)の動画シリーズ。
※ちなみにパティシエはフランス語で、英語ではPastry Chef (ペイストリーシェフ) と言うことが多いです。
彼女が自分のYouTubeチャンネルで紹介しているお菓子にグッときまして。4/8(土)の食べる英会話(You Are What You Eat)は彼女の英語レシピに挑戦します。
現在、ブリンツとブロンディのどちらを作ろうか悩み中です(笑)
ブリンツ(Sweet Cheese Blintzes)… ユダヤの家庭料理。クリームチーズのクレープ包み
ブロンディ(Butterscotch Blondies)… ブラウニーの黄金バージョン。もう絶対おいしい。
最初はブリンツを作る予定でしたが、「作りたい」より「食べたい」に選考基準が偏った結果(笑)、ブロンディに軍配が上がりそうな雰囲気ではあります。
※「軍配が上がる」のニュアンスをどう英語にしよう、みたいなことも、個人的には大好きなトピックです。
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前回の「食べる英会話」アーカイブも公開中!(※メンバー限定)
前回の「食べる英会話」では、日本語のサクサクと英語のクリスピーはちょっとニュアンスが違う、という話題になりました(メンバーさんは4/8までアーカイブ視聴が可能です)。
もちもちがトロ~リやグニグニになっちゃったり、食べ物まわりの言葉はトレンドの移り変わりが激しくて面白いです。そんな話も無秩序に飛び出すイベント、是非いっしょに、おうちでお料理旅行を楽しみましょう。ご参加をお待ちしております。